FEIJAO BRANCO 1KG

Feijão Branco: Características e Benefícios

1. Características e Benefícios para a Saúde: O Feijão Branco é uma leguminosa muito popular, amplamente consumida em várias culturas, especialmente no Brasil. Ele é conhecido por seu sabor suave e sua textura cremosa após o cozimento, o que o torna ideal para pratos como feijão tropeiro, sopas, saladas e até mesmo pratos vegetarianos e veganos. Além de ser uma excelente fonte de proteína vegetal, o feijão branco oferece diversos benefícios à saúde. Ele auxilia no controle do colesterol, melhora a digestão devido ao alto teor de fibras e é uma boa opção para quem busca controlar os níveis de glicose no sangue, pois possui um baixo índice glicêmico. Além disso, o feijão branco é conhecido por ajudar no controle de peso, pois promove a sensação de saciedade, evitando excessos alimentares.

2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes: O Feijão Branco é uma excelente fonte de diversos nutrientes essenciais:

• Vitaminas: Contém vitaminas do complexo B, como a B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina) e B9 (ácido fólico), que são essenciais para a saúde do sistema nervoso, metabolismo energético e função celular. Também fornece pequenas quantidades de vitamina A, que auxilia na saúde ocular e imunológica.
• Minerais: O feijão branco é rico em minerais como ferro, que é fundamental para o transporte de oxigênio no sangue, e potássio, que regula a pressão arterial e a função muscular. Também contém cálcio e fósforo, importantes para a saúde óssea.
• Proteínas: O feijão branco é uma excelente fonte de proteína vegetal, essencial para o crescimento e regeneração muscular.
• Fibras: A presença de fibras no feijão branco é um dos principais benefícios, ajudando a melhorar o trânsito intestinal, controlar o colesterol e promover a saciedade, o que contribui para o controle do peso.
• Carboidratos: O feijão branco é uma fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, que proporciona energia de forma gradual e controlada.

3. Prazo de Validade: O Feijão Branco possui um prazo de validade que varia entre 6 a 12 meses, dependendo das condições de armazenamento. A data de validade pode ser verificada na embalagem, e é importante garantir que o produto seja consumido dentro do prazo recomendado para assegurar sua qualidade e frescor.

4. Condições de Armazenamento: O Feijão Branco deve ser armazenado em um local fresco, seco e arejado, longe da luz direta e da umidade. Após abrir a embalagem, recomenda-se transferir o feijão para um recipiente hermético para manter suas propriedades nutricionais e evitar a contaminação por umidade ou insetos. Isso garante que o feijão se mantenha em boas condições por mais tempo.

5. Contém ou Não Alérgenos: O Feijão Branco é naturalmente livre de glúten, lactose e soja, sendo adequado para pessoas com intolerâncias alimentares. No entanto, é importante verificar a embalagem quanto a possíveis alertas sobre contaminação cruzada, caso o feijão tenha sido processado em instalações que manipulam outros alérgenos.

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6. Tabela Nutricional (por porção de 100g):

• Valor energético: 127 kcal
• Carboidratos: 22g
  • Açúcares: 0g
• Proteínas: 8g
• Gorduras totais: 0,8g
  • Gorduras saturadas: 0g
• Fibras alimentares: 7g
• Sódio: 0mg
• Ferro: 3,6mg
• Potássio: 1.100mg
• Cálcio: 40mg
• Fósforo: 280mg

%%CURIOSIDADES%%

O Feijão Branco é uma excelente opção nutricional, oferecendo proteínas vegetais, fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Ele é benéfico para a saúde digestiva, ajuda no controle de colesterol e glicose, além de promover a saciedade, sendo útil no controle de peso. Além disso, o feijão branco é versátil e pode ser utilizado em diversas receitas saborosas, como feijoadas, sopas, saladas e até em pratos vegetarianos. Com seu baixo custo e alto valor nutricional, é uma excelente adição à alimentação saudável e equilibrada.