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Cebola Crispy Frita: Características, Benefícios e Informações Nutricionais

A Cebola Crispy Frita é uma deliciosa opção para adicionar crocância e sabor às suas receitas. Com uma textura crocante e um sabor irresistível, é ideal para complementar saladas, pratos principais, petiscos e até mesmo para adicionar um toque especial a sopas e sanduíches. Abaixo, você encontra todos os detalhes sobre esse produto.

1. Características e Benefícios para a Saúde

  • Crocante e Saborosa: A cebola crispy frita oferece uma textura crocante e um sabor marcante, ideal para dar um toque especial em diversos pratos.
  • Antioxidante Natural: A cebola, como alimento base, possui propriedades antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e protegendo as células do corpo contra o envelhecimento precoce.
  • Ação Anti-inflamatória: A cebola também é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, que podem auxiliar na prevenção de doenças crônicas e melhorar a saúde geral.
  • Saúde Cardiovascular: Por conter compostos como flavonoides e quercetina, a cebola ajuda a melhorar a circulação sanguínea e pode auxiliar na redução do risco de doenças cardíacas.

2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Conter

A Cebola Crispy Frita conserva muitos dos nutrientes presentes na cebola crua, embora seu valor nutricional possa ser alterado durante o processo de fritura. Aqui estão os principais nutrientes que podem estar presentes:

  • Vitaminas:

    • Vitamina C: Contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e a proteção contra infecções.
    • Vitamina B6: Essencial para o metabolismo energético e para a saúde do sistema nervoso.
    • Folato (Vitamina B9): Importante para a produção de novas células e para a saúde do sistema cardiovascular.
  • Minerais:

    • Cálcio: Fundamental para a saúde óssea e dentária.
    • Potássio: Ajuda na regulação da pressão arterial e na função muscular e nervosa.
    • Fósforo: Essencial para a saúde óssea e a produção de energia celular.
  • Compostos Bioativos:

    • Flavonoides e Quercetina: Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

3. Prazo de Validade

O prazo de validade da Cebola Crispy Frita geralmente varia entre 6 a 12 meses, dependendo do processo de fabricação e do tipo de embalagem. É importante verificar a data de validade indicada na embalagem para garantir a frescura do produto.

4. Condições de Armazenamento

  • Armazenamento em local seco e fresco: A cebola crispy frita deve ser mantida em um lugar seco e fresco, longe de umidade e calor excessivo, para garantir que ela permaneça crocante e com boa textura.
  • Evitar exposição à luz direta: Para preservar o sabor e a crocância, a cebola deve ser armazenada em embalagem opaca ou protegida da luz direta.
  • Fechar bem a embalagem: Após aberta, recomenda-se armazenar a cebola crispy frita em um recipiente hermético ou fechar bem a embalagem original para manter a frescura e evitar a absorção de umidade.

5. Contém ou Não Alérgicos

  • Alergênicos: A cebola crispy frita pode conter glúten e leite devido ao processo de empanamento e fritura, dependendo dos ingredientes adicionados pelo fabricante. Sempre verifique a embalagem para possíveis alérgenos.
  • Outros Alérgenos: A presença de outros alérgenos como soja e trigo também pode ser possível, dependendo dos ingredientes utilizados para o empanamento e temperos.

6. Tabela Nutricional (Porção de 30g)

Aqui está uma tabela nutricional aproximada para a Cebola Crispy Frita, considerando uma porção de 30g:

ComponenteQuantidade por Porção (30g)
Calorias160 kcal
Carboidratos20 g
Açúcares2 g
Gorduras Totais9 g
Gorduras Saturadas1 g
Gorduras Trans0 g
Fibras1 g
Proteínas2 g
Sódio150 mg
Potássio150 mg
Cálcio10 mg
Vitamina C5 mg
Ferro0.5 mg

Observações:

  • Gorduras: Embora a cebola crispy frita contenha uma quantidade significativa de gorduras devido ao processo de fritura, ela também oferece uma porção de fibra que pode ajudar na digestão.
  • Sódio: O sódio presente na cebola crispy frita pode ser relativamente alto, por isso, é importante consumir com moderação, principalmente para pessoas com hipertensão.
  • Vitaminas e Minerais: A cebola mantém uma boa quantidade de vitamina C, que é importante para o fortalecimento do sistema imunológico, e potássio, que auxilia na regulação da pressão arterial.

Conclusão

A Cebola Crispy Frita é um excelente acompanhamento crocante e saboroso para vários tipos de pratos. Ela oferece benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios devido ao seu conteúdo de flavonoides e quercetina. Embora o processo de fritura altere alguns nutrientes, a cebola ainda é uma boa fonte de vitaminas e minerais. Lembre-se de armazená-la corretamente e consumir com moderação, especialmente devido ao conteúdo de sódio e gorduras saturadas.

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