Cebola Crispy Frita: Características, Benefícios e Informações Nutricionais
A Cebola Crispy Frita é uma deliciosa opção para adicionar crocância e sabor às suas receitas. Com uma textura crocante e um sabor irresistível, é ideal para complementar saladas, pratos principais, petiscos e até mesmo para adicionar um toque especial a sopas e sanduíches. Abaixo, você encontra todos os detalhes sobre esse produto.
1. Características e Benefícios para a Saúde
- Crocante e Saborosa: A cebola crispy frita oferece uma textura crocante e um sabor marcante, ideal para dar um toque especial em diversos pratos.
- Antioxidante Natural: A cebola, como alimento base, possui propriedades antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e protegendo as células do corpo contra o envelhecimento precoce.
- Ação Anti-inflamatória: A cebola também é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, que podem auxiliar na prevenção de doenças crônicas e melhorar a saúde geral.
- Saúde Cardiovascular: Por conter compostos como flavonoides e quercetina, a cebola ajuda a melhorar a circulação sanguínea e pode auxiliar na redução do risco de doenças cardíacas.
2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Conter
A Cebola Crispy Frita conserva muitos dos nutrientes presentes na cebola crua, embora seu valor nutricional possa ser alterado durante o processo de fritura. Aqui estão os principais nutrientes que podem estar presentes:
Vitaminas:
- Vitamina C: Contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e a proteção contra infecções.
- Vitamina B6: Essencial para o metabolismo energético e para a saúde do sistema nervoso.
- Folato (Vitamina B9): Importante para a produção de novas células e para a saúde do sistema cardiovascular.
Minerais:
- Cálcio: Fundamental para a saúde óssea e dentária.
- Potássio: Ajuda na regulação da pressão arterial e na função muscular e nervosa.
- Fósforo: Essencial para a saúde óssea e a produção de energia celular.
Compostos Bioativos:
- Flavonoides e Quercetina: Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
3. Prazo de Validade
O prazo de validade da Cebola Crispy Frita geralmente varia entre 6 a 12 meses, dependendo do processo de fabricação e do tipo de embalagem. É importante verificar a data de validade indicada na embalagem para garantir a frescura do produto.
4. Condições de Armazenamento
- Armazenamento em local seco e fresco: A cebola crispy frita deve ser mantida em um lugar seco e fresco, longe de umidade e calor excessivo, para garantir que ela permaneça crocante e com boa textura.
- Evitar exposição à luz direta: Para preservar o sabor e a crocância, a cebola deve ser armazenada em embalagem opaca ou protegida da luz direta.
- Fechar bem a embalagem: Após aberta, recomenda-se armazenar a cebola crispy frita em um recipiente hermético ou fechar bem a embalagem original para manter a frescura e evitar a absorção de umidade.
5. Contém ou Não Alérgicos
- Alergênicos: A cebola crispy frita pode conter glúten e leite devido ao processo de empanamento e fritura, dependendo dos ingredientes adicionados pelo fabricante. Sempre verifique a embalagem para possíveis alérgenos.
- Outros Alérgenos: A presença de outros alérgenos como soja e trigo também pode ser possível, dependendo dos ingredientes utilizados para o empanamento e temperos.
6. Tabela Nutricional (Porção de 30g)
Aqui está uma tabela nutricional aproximada para a Cebola Crispy Frita, considerando uma porção de 30g:
Componente | Quantidade por Porção (30g) |
---|---|
Calorias | 160 kcal |
Carboidratos | 20 g |
Açúcares | 2 g |
Gorduras Totais | 9 g |
Gorduras Saturadas | 1 g |
Gorduras Trans | 0 g |
Fibras | 1 g |
Proteínas | 2 g |
Sódio | 150 mg |
Potássio | 150 mg |
Cálcio | 10 mg |
Vitamina C | 5 mg |
Ferro | 0.5 mg |
Observações:
- Gorduras: Embora a cebola crispy frita contenha uma quantidade significativa de gorduras devido ao processo de fritura, ela também oferece uma porção de fibra que pode ajudar na digestão.
- Sódio: O sódio presente na cebola crispy frita pode ser relativamente alto, por isso, é importante consumir com moderação, principalmente para pessoas com hipertensão.
- Vitaminas e Minerais: A cebola mantém uma boa quantidade de vitamina C, que é importante para o fortalecimento do sistema imunológico, e potássio, que auxilia na regulação da pressão arterial.
Conclusão
A Cebola Crispy Frita é um excelente acompanhamento crocante e saboroso para vários tipos de pratos. Ela oferece benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios devido ao seu conteúdo de flavonoides e quercetina. Embora o processo de fritura altere alguns nutrientes, a cebola ainda é uma boa fonte de vitaminas e minerais. Lembre-se de armazená-la corretamente e consumir com moderação, especialmente devido ao conteúdo de sódio e gorduras saturadas.