Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado: Características, Benefícios e Informações Nutricionais
O Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado é um tipo de sal natural e altamente mineralizado, extraído das minas de sal nas montanhas do Himalaia. Conhecido por sua cor rosa característica e seu sabor suave, este sal é valorizado tanto pela sua composição nutricional quanto pelos benefícios à saúde. A versão iodada oferece a adição de iodo, essencial para a função da glândula tireoide e para manter o equilíbrio hormonal do organismo.
1. Características e Benefícios para a Saúde
Características:
- O Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado é um sal natural, sem aditivos artificiais, com uma cor rosada que se deve à presença de minerais como ferro e magnésio.
- A versão iodada contém iodo adicionado, o que faz dele uma excelente opção para repor esse mineral essencial, principalmente para quem tem deficiência de iodo em sua dieta.
- A textura fina facilita o uso tanto em preparos culinários quanto como tempero direto para alimentos.
Benefícios para a saúde:
- Suporte à função tireoidiana: O iodo presente no sal é fundamental para a produção de hormônios pela tireoide, essenciais para o metabolismo e a regulação do peso.
- Rico em minerais: O Sal Rosa do Himalaia contém mais de 80 minerais e oligoelementos, incluindo cálcio, magnésio, potássio e ferro, que são essenciais para diversas funções do corpo.
- Ajuda na hidratação: Os minerais encontrados no sal ajudam a manter o equilíbrio hídrico do corpo, promovendo uma melhor absorção de líquidos e favorecendo a função celular.
- Melhora a digestão: O sal pode estimular a produção de ácidos gástricos, facilitando a digestão e absorção de nutrientes.
- Desintoxicação natural: Por ser um sal não refinado, ele pode auxiliar na eliminação de toxinas acumuladas no organismo, promovendo um processo de desintoxicação suave.
- Equilíbrio do pH: O consumo de Sal Rosa do Himalaia pode ajudar a balancear os níveis de pH do corpo, prevenindo a acidez excessiva.
2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Conter
O Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado contém uma grande quantidade de minerais essenciais, incluindo:
- Minerais:
- Sódio: Principal componente do sal, necessário para o equilíbrio de fluidos e a função nervosa e muscular.
- Cálcio: Importante para a saúde óssea e para o funcionamento do sistema muscular.
- Magnésio: Essencial para o funcionamento adequado dos músculos e nervos, além de manter o sistema cardiovascular saudável.
- Potássio: Ajuda a regular os fluidos no corpo, facilitando o bom funcionamento do coração e dos músculos.
- Ferro: Contribui para a formação de hemoglobina e o transporte de oxigênio no sangue.
- Iodo: Fundamental para a função da glândula tireoide, sendo adicionado ao sal nesta versão.
- Zinco: Auxilia na função imunológica e na síntese de proteínas.
- Outros nutrientes:
- O sal rosa é naturalmente pobre em calorias e gorduras.
- Ele também contém oligoelementos em pequenas quantidades que contribuem para a saúde geral do corpo.
3. Prazo de Validade
O Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado tem um prazo de validade praticamente ilimitado, já que o sal é um conservante natural. Se armazenado corretamente, o produto pode ser utilizado por longos períodos, mantendo suas propriedades nutricionais e sabor. É importante verificar o prazo de validade impresso na embalagem, mas o sal continuará seguro para consumo além dessa data, desde que armazenado corretamente.
4. Condições de Armazenamento
Para preservar a qualidade e as propriedades do Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado, deve-se:
- Armazenar em local seco e fresco: Evite a exposição à umidade, que pode afetar a textura do sal e alterar suas propriedades.
- Conservar em recipiente hermético: Isso ajuda a evitar a contaminação do sal e garante que ele permaneça livre de umidade.
- Evitar exposição à luz direta: A luz pode diminuir a qualidade do sal, especialmente se exposto por longos períodos.
- Manter longe de fontes de calor intenso, o que pode alterar sua composição e sabor.
5. Contém ou Não Alérgicos
O Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado é um produto natural, livre de glúten, lactose e outros alérgenos comuns. Não contém conservantes ou aditivos artificiais, sendo adequado para pessoas com alergias alimentares ou sensibilidades. Contudo, é sempre recomendável verificar a embalagem para confirmar que o produto não foi contaminado com alérgenos durante o processo de embalagem.
6. Tabela Nutricional (por 100g)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Valor energético | 0 kcal |
Carboidratos | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Gorduras totais | 0 g |
Gorduras saturadas | 0 g |
Sódio | 38.000 mg |
Cálcio | 40 mg |
Magnésio | 15 mg |
Potássio | 15 mg |
Ferro | 0.5 mg |
Iodo | 25 µg |
Zinco | 0.1 mg |
Observação: O valor de sódio pode variar dependendo da origem e do processamento do sal, mas o Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado é uma excelente opção para obter iodo, vital para a saúde da tireoide.
O Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado é uma escolha saudável e rica em minerais para quem deseja melhorar a qualidade da alimentação. Com a adição de iodo, ele oferece benefícios adicionais para a função tireoide e para o equilíbrio de minerais no corpo. Além de ser uma excelente opção para temperar alimentos, ele também contribui para a manutenção da saúde geral e do bem-estar.