Pistache com Casca Torrado e Salgado Iraniano: Características, Benefícios e Informações Nutricionais
O Pistache com Casca Torrado e Salgado Iraniano é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca um snack saudável e saboroso. Proveniente do Irã, famoso por produzir pistaches de alta qualidade, esse pistache combina crocância e sabor em cada mordida, trazendo uma série de benefícios à saúde.
1. Características e Benefícios para a Saúde
Características:
- O pistache com casca torrado e salgado é um snack crocante e saboroso, ideal para quem procura uma opção de lanche saudável. A casca preserva os pistaches durante o processo de torrefação, mantendo seu frescor e sabor.
- O pistache iraniano é conhecido por sua qualidade superior, sendo cultivado em regiões de clima favorável, garantindo frutos grandes e saborosos.
Benefícios para a saúde:
- Fonte de gorduras saudáveis: O pistache é rico em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que ajudam a melhorar os níveis de colesterol e promovem a saúde cardiovascular.
- Auxilia no controle do peso: Apesar de ser calórico, o pistache é rico em proteínas e fibra, o que aumenta a sensação de saciedade e pode ajudar no controle de peso, evitando excessos.
- Ação antioxidante: O pistache contém vitaminas A e E, além de compostos fenólicos, que têm propriedades antioxidantes e ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados por radicais livres.
- Melhora da saúde ocular: A presença de luteína e zeaxantina no pistache contribui para a proteção da visão, combatendo problemas como degeneração macular e catarata.
- Controle do açúcar no sangue: O pistache pode ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue, sendo uma boa opção para pessoas com diabetes tipo 2, devido ao seu baixo índice glicêmico e alto conteúdo de fibras e gorduras saudáveis.
2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Contar
Vitaminas:
- Vitamina B6: Essencial para a formação de hemoglobina e manutenção da função neurológica.
- Vitamina E: Um potente antioxidante que protege as células do corpo contra o envelhecimento precoce.
- Vitamina A: Importante para a saúde ocular e a manutenção da pele.
Minerais:
- Magnésio: Ajuda na função muscular e nervosa, além de ser importante para a saúde óssea.
- Potássio: Fundamental para o controle da pressão arterial e equilíbrio de fluidos no organismo.
- Cálcio: Importante para a saúde dos ossos e dentes.
- Ferro: Essencial para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio pelo corpo.
Outros nutrientes:
- Proteínas: O pistache é uma excelente fonte de proteínas vegetais, que ajudam no crescimento e reparação dos tecidos.
- Fibra: Contribui para o bom funcionamento do intestino e auxilia no controle do colesterol.
- Fitoquímicos: Compostos naturais encontrados no pistache que possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
3. Prazo de Validade
- O prazo de validade do Pistache com Casca Torrado e Salgado geralmente é de 6 a 12 meses a partir da data de fabricação. A data exata pode variar de acordo com o fabricante, por isso sempre verifique o rótulo do produto.
- Para garantir o melhor sabor e frescor, recomenda-se consumir antes da data de validade indicada.
4. Condições de Armazenamento
- Armazenamento: O pistache deve ser armazenado em local fresco, seco e longe da luz direta.
- Para garantir sua crocância e sabor, é importante manter o produto em uma embalagem hermética ou em potes bem fechados, evitando que o ar entre e afete a qualidade do produto.
- Evite armazená-lo em locais com alta umidade, pois isso pode comprometer a textura e a qualidade do pistache.
5. Contém ou Não Alérgicos
- Contém alérgenos: O pistache é um alérgeno comum, especialmente para pessoas com alergia a frutos secos (como amêndoas, nozes, castanhas, etc.). Pessoas com alergia a nozes ou pistaches devem evitar o consumo deste produto.
- Outros alérgenos: O pistache com casca torrado e salgado também pode conter vestígios de outros frutos secos, soja ou trigo, dependendo da embalagem e do processo de fabricação.
6. Tabela Nutricional (por 100g)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Valor energético | 570 kcal |
Carboidratos | 28 g |
Proteínas | 20 g |
Gorduras totais | 45 g |
Gorduras saturadas | 5 g |
Gorduras trans | 0 g |
Fibra alimentar | 10 g |
Sódio | 400 mg |
Cálcio | 100 mg |
Potássio | 1000 mg |
Magnésio | 150 mg |
Ferro | 4 mg |
Vitamina E | 4 mg |
Vitamina B6 | 0.5 mg |
Observação: Os valores nutricionais podem variar de acordo com o processo de torrefação e a quantidade de sal utilizada. Sempre consulte o rótulo do produto específico para obter as informações detalhadas.
O Pistache com Casca Torrado e Salgado Iraniano é uma excelente escolha para quem busca um snack saudável e nutritivo. Rico em gorduras boas, fibras, proteínas e antioxidantes, ele traz diversos benefícios para a saúde, como a melhora da saúde cardiovascular e ocular, controle do peso e do açúcar no sangue. Além disso, com seu sabor irresistível, é uma excelente opção para lanches e receitas variadas.