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Pimentão Vermelho em Flocos (5mm) Importado: Características, Benefícios e Informações Nutricionais

O Pimentão Vermelho em Flocos (5mm) Importado é uma versão desidratada do pimentão vermelho, prático e cheio de sabor. Ideal para dar aquele toque especial a pratos como sopas, saladas, molhos e petiscos, esse produto oferece os benefícios nutricionais do pimentão fresco, mas de forma mais concentrada e fácil de usar.

1. Características e Benefícios para a Saúde

  • Características:

    • O Pimentão Vermelho em Flocos é desidratado e cortado em pedaços pequenos de aproximadamente 5mm, mantendo a cor vibrante e o sabor característico do pimentão vermelho fresco.
    • Seu processo de desidratação preserva os nutrientes e o sabor, sendo uma opção prática para quem deseja um tempero versátil e saboroso.
    • Ideal para pratos quentes e frios, proporcionando não só um sabor marcante, mas também agregando valor nutricional às receitas.
  • Benefícios para a saúde:

    • Rico em antioxidantes: O pimentão vermelho contém vitamina C e betacaroteno, ambos poderosos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e protegem as células do corpo.
    • Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente no pimentão ajuda a reforçar o sistema imunológico, ajudando o corpo a se defender de infecções e doenças.
    • Melhora a saúde ocular: O pimentão vermelho é uma excelente fonte de vitamina A e betacaroteno, essenciais para a manutenção da saúde ocular e prevenção de doenças relacionadas à visão.
    • Auxilia na digestão: O pimentão vermelho contém fibra alimentar, que contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo, promovendo a regularidade intestinal.
    • Ajuda a controlar o peso: Com baixo teor calórico e alto conteúdo de fibra, o pimentão vermelho auxilia na saciedade e pode ser um aliado em dietas para perda de peso.

2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Contar

  • Vitaminas:

    • Vitamina C: Essencial para o fortalecimento do sistema imunológico, a cicatrização de feridas e a manutenção da pele saudável.
    • Vitamina A: Importante para a saúde ocular e para o funcionamento adequado do sistema imunológico.
    • Vitaminas do Complexo B: Como vitamina B6, que ajuda no metabolismo energético e na formação de células sanguíneas.
  • Minerais:

    • Potássio: Fundamental para a manutenção da pressão arterial e equilíbrio de fluidos no corpo.
    • Magnésio: Essencial para o bom funcionamento muscular e nervoso, além de contribuir para a saúde óssea.
    • Ferro: Importante para a formação de hemoglobina, essencial para o transporte de oxigênio pelo sangue.
  • Outros nutrientes:

    • Fibra alimentar: Auxilia no bom funcionamento do intestino e na manutenção de uma boa digestão.
    • Carotenoides: Compostos antioxidantes, como o licopeno, que possuem propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a proteger as células do organismo.

3. Prazo de Validade

  • O prazo de validade do Pimentão Vermelho em Flocos pode variar dependendo do fabricante, mas, em média, o produto pode durar 1 a 2 anos, quando mantido nas condições ideais de armazenamento.
  • Para garantir o consumo seguro, sempre consulte a data de validade impressa na embalagem.

4. Condições de Armazenamento

  • Armazenamento: O pimentão vermelho desidratado deve ser guardado em local fresco, seco e longe da luz direta.
  • Evite o contato com a umidade, pois isso pode comprometer a qualidade do produto.
  • Embalagem hermética: Para prolongar a vida útil e preservar o sabor e nutrientes, é recomendado armazenar o pimentão em embalagens bem fechadas, como sacos plásticos ou potes herméticos.
  • Temperatura: O ideal é manter o produto em temperatura ambiente controlada, sem expô-lo a calor excessivo.

5. Contém ou Não Alérgicos

  • O Pimentão Vermelho em Flocos não contém alérgenos comuns, como glúten, leite, ovos, soja, frutos secos ou amendoim.
  • No entanto, indivíduos com alergia ao pimentão ou a outras hortaliças da família das solanáceas (como tomates e batatas) devem evitar o consumo, pois podem apresentar reações adversas.

6. Tabela Nutricional (por 100g)

NutrienteQuantidade
Valor energético250 kcal
Carboidratos60 g
Proteínas7 g
Gorduras totais1.5 g
Gorduras saturadas0.2 g
Gorduras trans0 g
Fibra alimentar30 g
Sódio5 mg
Cálcio45 mg
Potássio400 mg
Vitamina C160 mg
Vitamina A900 IU
Ferro2.5 mg

Observação: Os valores nutricionais podem variar de acordo com o processo de desidratação e o fabricante. É importante sempre consultar a tabela nutricional da embalagem do produto específico adquirido.

O Pimentão Vermelho em Flocos (5mm) Importado oferece uma maneira prática e saudável de enriquecer suas refeições. Com suas propriedades antioxidantes, fontes de vitaminas e minerais, ele contribui para a saúde imunológica, ocular e digestiva. Além disso, sua longa durabilidade e facilidade de armazenamento tornam-no uma excelente escolha para quem busca um tempero versátil e nutritivo.

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