Óregano Egípcio Importado: Características, Benefícios e Informações Nutricionais
O Óregano Egípcio Importado é uma erva aromática muito apreciada por seu sabor forte e picante, sendo um ingrediente tradicional na culinária mediterrânea. Além de seu uso em temperos e molhos, o orégano é reconhecido por suas propriedades medicinais, que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico, melhora da digestão e outros benefícios para a saúde.
1. Características e Benefícios para a Saúde
- Características:
- O Óregano Egípcio é uma variedade de orégano de origem egípcia, com folhas pequenas e secas, de aroma e sabor intensos.
- Possui aroma picante e levemente amargo, com um sabor que pode variar de suave a forte dependendo da quantidade usada.
- Utilizado principalmente como tempero para pratos de carne, massas, pizzas, sopas e saladas, o orégano egípcio é uma excelente escolha para dar um toque especial às suas receitas.
- Benefícios para a Saúde:
- Propriedades antimicrobianas: O orégano egípcio é rico em compostos como o carvacrol, que possui propriedades antibacterianas e antifúngicas, ajudando a proteger o organismo contra infecções.
- Ação antioxidante: O orégano é uma excelente fonte de antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no corpo, protegendo as células do envelhecimento precoce.
- Melhora a digestão: O orégano tem efeito digestivo, ajudando a aliviar problemas como a indigestão, gases e inchaço.
- Ação anti-inflamatória: A erva pode ajudar a reduzir inflamações no corpo, sendo útil no tratamento de condições como artrite e outras doenças inflamatórias.
- Apoio ao sistema imunológico: As propriedades antibacterianas e antivirais do orégano ajudam a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo resfriados e outras doenças.
- Melhora da respiração: O óleo essencial de orégano é comumente utilizado em inalações para aliviar sintomas de resfriados e problemas respiratórios, como asma e bronquite.
2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Conter
Vitaminas:
- Vitamina K: Essencial para a coagulação sanguínea e a saúde óssea.
- Vitamina A: Importante para a saúde ocular e a função imunológica.
- Vitamina C: Contribui para a imunidade e tem propriedades antioxidantes.
Minerais:
- Cálcio: Essencial para a saúde dos ossos e dentes.
- Ferro: Contribui para a formação de glóbulos vermelhos e o transporte de oxigênio no sangue.
- Magnésio: Importante para a função muscular e nervosa, além de ajudar na regulação da pressão arterial.
Outros nutrientes:
- Flavonoides e Fenóis: Compostos bioativos que possuem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas.
3. Prazo de Validade
- O prazo de validade do Óregano Egípcio Importado pode variar, mas em geral, é de 12 a 24 meses após a data de fabricação, quando armazenado corretamente.
- Para garantir o frescor e a qualidade, é importante usar dentro do período indicado na embalagem.
4. Condições de Armazenamento
- O Óregano Egípcio Importado deve ser armazenado em local seco e fresco, longe da luz direta e da umidade.
- O ideal é guardá-lo em recipientes herméticos, como potes de vidro ou latas fechadas, para evitar que perca seu sabor e aroma.
- Em caso de armazenamento inadequado, o orégano pode perder suas propriedades aromáticas e saborosas, além de ficar mais suscetível a mofo e deterioração.
5. Contém ou Não Alérgicos
- O Óregano Egípcio é considerado livre de alérgenos comuns e é geralmente seguro para a maioria das pessoas.
- No entanto, pessoas com alergia a plantas da família Lamiaceae, que inclui orégano, manjericão, menta, tomilho e alecrim, devem evitar o consumo.
- Caso tenha qualquer tipo de reação alérgica, é importante consultar um médico.
6. Tabela Nutricional (por 100g)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Valor energético | 265 kcal |
Carboidratos | 62 g |
Proteínas | 9 g |
Gorduras totais | 4 g |
Gorduras saturadas | 0.5 g |
Gorduras insaturadas | 2 g |
Fibras | 42 g |
Sódio | 3 mg |
Cálcio | 159 mg |
Ferro | 3.6 mg |
Magnésio | 60 mg |
Vitamina A | 0.15 mg |
Vitamina K | 9.7 µg |
Vitamina C | 3 mg |
Observação: Os valores nutricionais podem variar ligeiramente dependendo da marca ou fornecedor. É sempre importante verificar as informações na embalagem para valores exatos.
O Óregano Egípcio Importado é uma excelente opção para quem busca uma erva aromática versátil e cheia de benefícios para a saúde. Além de ser um tempero delicioso e saudável, o orégano contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, a melhora da digestão e oferece propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ao usá-lo em suas receitas, você adiciona sabor e bem-estar à sua alimentação.