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Louro em Folhas (Selecionado) Turco Importado: Características, Benefícios e Informações Importantes

O Louro em Folhas (Selecionado) Turco Importado é uma especiaria altamente valorizada, conhecida por seu aroma e sabor marcantes. Muito utilizado na culinária, especialmente em pratos de carne, sopas e molhos, o louro oferece além de sabor, diversos benefícios à saúde. Descubra mais sobre suas características, nutrientes e como utilizá-lo!

1. Características e Benefícios para a Saúde

  • Características: O Louro em Folhas (Selecionado) Turco é cuidadosamente selecionado para garantir folhas inteiras e de alta qualidade, ideais para realçar o sabor de diversos pratos. A folha de louro é tradicionalmente usada em temperos, pois seu sabor é intenso, com notas aromáticas e ligeiramente amargas.

  • Benefícios para a saúde:

    • Propriedades digestivas: O louro é conhecido por suas propriedades que auxiliam na digestão, ajudando a aliviar problemas como indigestão, flatulência e cólicas.
    • Ação anti-inflamatória: O louro contém compostos com efeito anti-inflamatório, que podem ajudar a reduzir inchaços e aliviar dores nas articulações.
    • Melhora o sistema imunológico: O louro possui vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e protege o organismo contra resfriados e outras doenças.
    • Propriedades antioxidantes: Os antioxidantes presentes nas folhas de louro ajudam a combater os radicais livres no corpo, retardando o envelhecimento celular e prevenindo doenças crônicas.
    • Alívio de sintomas respiratórios: O louro também é usado para aliviar sintomas de gripes e resfriados, como tosse e congestão nasal.

2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes

  • Vitaminas:
    • Vitamina C: Importante para a defesa imunológica e para a saúde da pele.
    • Vitamina A: Beneficia a saúde ocular e a integridade da pele.
    • Vitaminas do Complexo B: Como B6 (piridoxina), que ajuda no metabolismo energético e no bom funcionamento do sistema nervoso.
  • Minerais:
    • Cálcio: Contribui para a saúde óssea e muscular.
    • Magnésio: Essencial para o funcionamento adequado dos músculos e nervos.
    • Potássio: Importante para o controle da pressão arterial e equilíbrio dos fluidos corporais.
    • Ferro: Essencial para a formação de hemoglobina e transporte de oxigênio no sangue.
    • Cobre: Auxilia na produção de células sanguíneas e na proteção contra doenças inflamatórias.
  • Outros nutrientes:
    • Óleos essenciais: O louro contém óleos essenciais com propriedades antissépticas e anti-inflamatórias.

3. Prazo de Validade

  • O prazo de validade das folhas de louro secas pode variar entre 6 meses e 1 ano, dependendo das condições de armazenamento e do processo de secagem. Para garantir o melhor sabor e qualidade, sempre verifique a data de validade na embalagem.

4. Condições de Armazenamento

  • O Louro em Folhas deve ser armazenado em um local seco, fresco e protegido da luz direta. A umidade pode comprometer a qualidade das folhas, causando a perda de sabor e aroma.
  • Após aberto, recomenda-se manter o produto em um recipiente hermético para preservar suas propriedades e evitar que absorva odores de outros alimentos.

5. Contém ou Não Alérgicos

  • O Louro em Folhas é um produto naturalmente livre de glúten, lactose e outros alérgenos comuns. No entanto, é sempre recomendável verificar as informações na embalagem, pois o produto pode ser processado em instalações que manipulam outros ingredientes que podem causar alergias, como nozes ou soja.

6. Tabela Nutricional (por 100g)

NutrienteQuantidade
Calorias313 kcal
Carboidratos74 g
Açúcares0 g
Proteínas7 g
Gorduras totais8 g
Gorduras saturadas1 g
Fibras26 g
Sódio8 mg
Potássio1000 mg
Cálcio83 mg
Magnésio40 mg
Ferro6 mg

Observação: Os valores nutricionais podem variar conforme o fabricante e o lote. É sempre bom conferir a embalagem para informações mais precisas.

O Louro em Folhas (Selecionado) Turco Importado é uma especiaria essencial na culinária, trazendo não apenas sabor, mas também uma gama de benefícios à saúde. Com propriedades digestivas, antioxidantes e anti-inflamatórias, ele pode ser facilmente incorporado à sua dieta, agregando sabor e frescor aos pratos. Ideal para ser utilizado em sopas, guisados, marinadas e outros preparos culinários, o louro é um ingrediente versátil e saudável.

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