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Hibisco em Pó (Hibiscus sabdariffa)

1. Características e Benefícios para a Saúde:

O hibisco em pó é derivado das flores secas da planta Hibiscus sabdariffa, conhecida por suas propriedades medicinais e nutritivas. Com um sabor levemente ácido e refrescante, o hibisco é popularmente utilizado em chás e suplementos devido aos seus diversos benefícios para a saúde.

Benefícios para a saúde:

  • Ação antioxidante: Rico em antocianinas, compostos que ajudam a combater os radicais livres, o hibisco possui propriedades antioxidantes que promovem a saúde celular e combatem o envelhecimento precoce.
  • Controle da pressão arterial: O hibisco é conhecido por ajudar a reduzir a pressão arterial, sendo indicado para pessoas com hipertensão. Diversos estudos indicam que o consumo regular de hibisco pode ter um efeito hipotensor.
  • Auxílio no emagrecimento: O hibisco pode auxiliar na perda de peso, pois ajuda na eliminação de líquidos retidos e pode melhorar o metabolismo, contribuindo para a redução de gordura corporal.
  • Ação anti-inflamatória: Possui propriedades anti-inflamatórias que podem aliviar dores e inflamações no corpo.
  • Apoio à digestão: O hibisco é benéfico para o sistema digestivo, ajudando a melhorar a função intestinal e aliviando constipação.

2. Quais Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Contar:

O hibisco em pó contém uma ampla gama de nutrientes essenciais que contribuem para a saúde geral do organismo:

  • Vitaminas:
    • Vitamina C: Um potente antioxidante que fortalece o sistema imunológico e auxilia na produção de colágeno, mantendo a pele saudável.
    • Vitaminas A e B: Importantes para a saúde ocular, metabolismo e funções do sistema nervoso.
  • Minerais:
    • Cálcio: Essencial para ossos e dentes fortes.
    • Ferro: Importante para a formação de hemoglobina e transporte de oxigênio no sangue.
    • Magnésio: Contribui para a função muscular e a saúde cardíaca.
    • Potássio: Ajuda a regular o equilíbrio de líquidos e a pressão arterial.
  • Antocianinas: Compostos antioxidantes que oferecem benefícios à saúde cardiovascular e possuem propriedades anti-inflamatórias.

3. Prazo de Validade:

O prazo de validade do hibisco em pó é de 24 meses a partir da data de fabricação, caso seja armazenado corretamente. Verifique sempre a data de validade na embalagem para garantir a qualidade do produto.

4. Condições de Armazenamento:

Para manter a qualidade do hibisco em pó por mais tempo, é importante armazená-lo adequadamente:

  • Em local seco e fresco: Armazene em um ambiente livre de umidade, que pode comprometer o sabor e as propriedades do produto.
  • Em embalagem hermética e bem fechada: Para evitar a exposição ao ar e à luz, mantenha o hibisco em uma embalagem bem vedada.
  • Evitar a exposição direta ao sol e ao calor: O calor excessivo pode degradar os nutrientes do hibisco, por isso é importante mantê-lo em temperatura ambiente, longe de fontes de calor.

5. Se Contém ou Não Alérgicos:

O hibisco em pó não contém alérgenos comuns, como glúten ou lactoséricos. No entanto, pessoas com alergia a plantas da família Malvaceae, à qual o hibisco pertence, devem evitar seu consumo. Se tiver dúvidas ou histórico de alergias a plantas, é sempre aconselhável consultar um médico antes de iniciar o uso de hibisco.

6. Tabela Nutricional (por 100g de Hibisco em Pó):

  • Valor energético: 120 kcal
  • Carboidratos: 27g
    • Açúcares: 0g
  • Proteínas: 1g
  • Gorduras totais: 0g
    • Gorduras saturadas: 0g
  • Fibra alimentar: 9g
  • Sódio: 7mg
  • Potássio: 500mg
  • Cálcio: 150mg
  • Ferro: 3mg
  • Vitamina C: 20mg
  • Antocianinas: 1.5g (valores aproximados)

Esses valores podem variar de acordo com o processo de fabricação e a origem do hibisco.

Conclusão:

O hibisco em pó é um suplemento natural repleto de benefícios para a saúde, desde o apoio à digestão e controle da pressão arterial até a promoção da saúde da pele e do sistema imunológico. Sua rica composição de antioxidantes, vitaminas e minerais torna-o um excelente aliado na manutenção da saúde geral. Com o armazenamento adequado, o hibisco em pó mantém suas propriedades e pode ser facilmente incorporado à dieta diária.

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