Gengibre em Lascas Importado: Características, Benefícios e Informações Importantes
O gengibre em lascas importado é um ingrediente versátil e altamente nutritivo, amplamente utilizado tanto na culinária quanto para fins terapêuticos. Com seu sabor único e propriedades benéficas, o gengibre em lascas oferece uma forma prática de consumir o gengibre, aproveitando seus benefícios à saúde. Confira as informações essenciais sobre esse produto:
1. Características e Benefícios para a Saúde
- Características: O gengibre em lascas importado é o gengibre fresco que foi desidratado e cortado em lascas finas. O processo de secagem preserva o sabor picante característico e os compostos bioativos do gengibre, permitindo que seja armazenado por períodos mais longos.
- Benefícios para a saúde:
- Ação anti-inflamatória: O gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, que ajudam no alívio de dores articulares, musculares e inflamações no corpo.
- Melhora a digestão: Pode ajudar no alívio de problemas digestivos, como indigestão, náuseas e gases.
- Apoio ao sistema imunológico: O gengibre tem propriedades antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, protegendo o corpo contra infecções.
- Alívio de sintomas respiratórios: O gengibre em lascas pode ser utilizado em infusões que ajudam a aliviar a tosse, resfriados e outras condições respiratórias.
- Controle de níveis de glicose: O consumo moderado de gengibre pode auxiliar no controle dos níveis de açúcar no sangue, beneficiando pessoas com diabetes tipo 2.
2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes
- Vitaminas:
- Vitamina C: O gengibre contém vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combater infecções e promover a saúde da pele.
- Vitaminas do complexo B: Inclui vitamina B6, essencial para a função neurológica e o metabolismo energético.
- Minerais:
- Potássio: Ajuda a regular a pressão arterial e o equilíbrio hídrico do corpo.
- Magnésio: Fundamental para a função muscular, nervosa e óssea.
- Cálcio: Contribui para a saúde óssea e muscular.
- Fósforo: Importante para a saúde dos ossos e dentes, além de auxiliar no metabolismo energético.
- Outros nutrientes:
- Gengibre: O principal composto bioativo do gengibre, o gingerol, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias poderosas.
- Fibra: O gengibre em lascas contém fibras alimentares que ajudam a melhorar a digestão e manter a saciedade por mais tempo.
3. Prazo de Validade
- O gengibre em lascas importado tem uma vida útil de 6 a 12 meses, dependendo das condições de armazenamento e da embalagem. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir o consumo dentro do prazo recomendado.
4. Condições de Armazenamento
- O gengibre em lascas deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz direta, para preservar suas propriedades e sabor.
- Após aberto, o produto deve ser mantido em recipiente hermético, longe da umidade, para evitar que as lascas absorvam água e percam sua textura e sabor característicos.
5. Contém ou Não Alérgicos
- O gengibre em lascas importado é naturalmente livre de glúten, lactose e outros alérgenos comuns, como soja e nozes. No entanto, é importante verificar a embalagem, pois o produto pode ser processado em instalações que manipulam outros ingredientes alérgenos.
6. Tabela Nutricional (por 100g)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 300 kcal |
Carboidratos | 70 g |
Açúcares | 60 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras totais | 1 g |
Gorduras saturadas | 0 g |
Fibras | 10 g |
Sódio | 15 mg |
Potássio | 1.000 mg |
Cálcio | 30 mg |
Magnésio | 30 mg |
Vitamina C | 5 mg |
Observação: As quantidades de nutrientes podem variar conforme o processo de fabricação e o tipo de gengibre utilizado. Verifique a embalagem para informações mais detalhadas.
O gengibre em lascas importado é uma excelente escolha para quem busca uma maneira prática e saborosa de incluir os benefícios do gengibre na dieta. Além de ser um ótimo complemento para pratos e bebidas, ele também oferece uma série de vantagens para a saúde, desde o fortalecimento do sistema imunológico até a melhoria da digestão e alívio de inflamações.