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Gengibre em Lascas Importado: Características, Benefícios e Informações Importantes

O gengibre em lascas importado é um ingrediente versátil e altamente nutritivo, amplamente utilizado tanto na culinária quanto para fins terapêuticos. Com seu sabor único e propriedades benéficas, o gengibre em lascas oferece uma forma prática de consumir o gengibre, aproveitando seus benefícios à saúde. Confira as informações essenciais sobre esse produto:

1. Características e Benefícios para a Saúde

  • Características: O gengibre em lascas importado é o gengibre fresco que foi desidratado e cortado em lascas finas. O processo de secagem preserva o sabor picante característico e os compostos bioativos do gengibre, permitindo que seja armazenado por períodos mais longos.
  • Benefícios para a saúde:
    • Ação anti-inflamatória: O gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, que ajudam no alívio de dores articulares, musculares e inflamações no corpo.
    • Melhora a digestão: Pode ajudar no alívio de problemas digestivos, como indigestão, náuseas e gases.
    • Apoio ao sistema imunológico: O gengibre tem propriedades antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, protegendo o corpo contra infecções.
    • Alívio de sintomas respiratórios: O gengibre em lascas pode ser utilizado em infusões que ajudam a aliviar a tosse, resfriados e outras condições respiratórias.
    • Controle de níveis de glicose: O consumo moderado de gengibre pode auxiliar no controle dos níveis de açúcar no sangue, beneficiando pessoas com diabetes tipo 2.

2. Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes

  • Vitaminas:
    • Vitamina C: O gengibre contém vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combater infecções e promover a saúde da pele.
    • Vitaminas do complexo B: Inclui vitamina B6, essencial para a função neurológica e o metabolismo energético.
  • Minerais:
    • Potássio: Ajuda a regular a pressão arterial e o equilíbrio hídrico do corpo.
    • Magnésio: Fundamental para a função muscular, nervosa e óssea.
    • Cálcio: Contribui para a saúde óssea e muscular.
    • Fósforo: Importante para a saúde dos ossos e dentes, além de auxiliar no metabolismo energético.
  • Outros nutrientes:
    • Gengibre: O principal composto bioativo do gengibre, o gingerol, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias poderosas.
    • Fibra: O gengibre em lascas contém fibras alimentares que ajudam a melhorar a digestão e manter a saciedade por mais tempo.

3. Prazo de Validade

  • O gengibre em lascas importado tem uma vida útil de 6 a 12 meses, dependendo das condições de armazenamento e da embalagem. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir o consumo dentro do prazo recomendado.

4. Condições de Armazenamento

  • O gengibre em lascas deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz direta, para preservar suas propriedades e sabor.
  • Após aberto, o produto deve ser mantido em recipiente hermético, longe da umidade, para evitar que as lascas absorvam água e percam sua textura e sabor característicos.

5. Contém ou Não Alérgicos

  • O gengibre em lascas importado é naturalmente livre de glúten, lactose e outros alérgenos comuns, como soja e nozes. No entanto, é importante verificar a embalagem, pois o produto pode ser processado em instalações que manipulam outros ingredientes alérgenos.

6. Tabela Nutricional (por 100g)

NutrienteQuantidade
Calorias300 kcal
Carboidratos70 g
Açúcares60 g
Proteínas3 g
Gorduras totais1 g
Gorduras saturadas0 g
Fibras10 g
Sódio15 mg
Potássio1.000 mg
Cálcio30 mg
Magnésio30 mg
Vitamina C5 mg

Observação: As quantidades de nutrientes podem variar conforme o processo de fabricação e o tipo de gengibre utilizado. Verifique a embalagem para informações mais detalhadas.

O gengibre em lascas importado é uma excelente escolha para quem busca uma maneira prática e saborosa de incluir os benefícios do gengibre na dieta. Além de ser um ótimo complemento para pratos e bebidas, ele também oferece uma série de vantagens para a saúde, desde o fortalecimento do sistema imunológico até a melhoria da digestão e alívio de inflamações.

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