Calêndula Flores Extra (Calendula officinalis): Características, Benefícios e Informações Nutricionais
1. Características e Benefícios para a Saúde:
A Calêndula (Calendula officinalis), também conhecida como "Flor de Marigold", é uma planta medicinal amplamente utilizada em diversas culturas por suas propriedades terapêuticas. As flores de calêndula são utilizadas para preparar óleos, pomadas, chás e infusões que oferecem diversos benefícios à saúde, tanto para uso externo quanto interno. Entre os principais benefícios da Calêndula Flores Extra estão:
Propriedades anti-inflamatórias: A calêndula é bem conhecida por sua ação anti-inflamatória, sendo eficaz no tratamento de inflamações na pele, como acne, eczema e queimaduras leves. Ela também pode ser útil em distúrbios internos, como úlceras gástricas e inflamações no trato digestivo.
Cicatrização e regeneração da pele: A calêndula possui propriedades cicatrizantes, sendo muito usada em cremes e pomadas para acelerar a recuperação de feridas, cortes e lesões na pele.
Propriedades antimicrobianas e antifúngicas: O uso externo da calêndula pode ajudar a combater infecções causadas por bactérias e fungos, devido aos seus compostos antimicrobianos naturais.
Melhora da saúde digestiva: O chá de calêndula pode ser utilizado para aliviar problemas digestivos, como gastrite, cólicas intestinais e cólicas menstruais, devido às suas propriedades calmantes e anti-inflamatórias.
Relaxante muscular e alívio de dores: A calêndula pode ajudar a aliviar dores musculares e articulares, além de reduzir o estresse e promover o relaxamento, devido ao seu efeito calmante sobre o sistema nervoso.
2. Quais Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes que Pode Conter:
A Calêndula Flores Extra é uma fonte de diversos nutrientes benéficos, entre os quais se destacam:
Vitamina C: Importante para fortalecer o sistema imunológico, promover a saúde da pele e ajudar na absorção de ferro.
Vitamina A: Essencial para a saúde dos olhos, pele e mucosas. Tem também propriedades antioxidantes.
Flavonoides: Compostos antioxidantes que protegem as células contra o estresse oxidativo e ajudam a reduzir a inflamação.
Ácidos graxos essenciais: Presentes na calêndula, esses ácidos são benéficos para a saúde da pele, promovendo a hidratação e proteção contra danos ambientais.
Minerais: A calêndula contém minerais como cálcio, potássio e magnésio, que são importantes para a saúde óssea, muscular e cardiovascular.
3. Prazo de Validade:
A Calêndula Flores Extra tem um prazo de validade que pode variar dependendo do processo de secagem e do armazenamento. Em condições ideais, o prazo de validade pode ser de 12 a 24 meses, mas é importante sempre verificar a data de validade na embalagem do produto. Após esse período, a eficácia dos compostos ativos pode diminuir, reduzindo seus benefícios.
4. Condições de Armazenamento:
Para garantir que a Calêndula Flores Extra mantenha suas propriedades terapêuticas, é necessário armazená-la adequadamente. As flores secas devem ser mantidas em um recipiente hermético, em local fresco, seco e longe da luz direta. O excesso de umidade pode afetar a qualidade do produto, promovendo o crescimento de fungos ou bactérias. Além disso, a exposição à luz e ao calor pode degradar os compostos ativos da planta, diminuindo a eficácia.
5. Se Contém ou Não Alérgicos:
A Calêndula Flores Extra é geralmente bem tolerada pela maioria das pessoas, mas pode causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis a plantas da família Asteraceae, como crisântemos, margaridas e ambrosia. Os sintomas de alergia podem incluir erupções cutâneas, coceira ou dificuldades respiratórias. Se você tem histórico de alergias a essas plantas, é recomendado consultar um médico antes de usar a calêndula, especialmente para uso interno ou em grandes quantidades.
6. Tabela Nutricional:
Como a Calêndula Flores Extra é geralmente consumida na forma de chá ou utilizada topicamente, a tabela nutricional específica para uma porção de flores secas pode variar. A seguir, uma estimativa dos nutrientes presentes em 1g de Calêndula Flores Secas:
Valor energético: 4 kcal
Carboidratos: 1g
Proteínas: 0,1g
Gorduras totais: 0g
Fibras: 0,5g
Sódio: 0mg
Cálcio: 10mg
Magnésio: 3mg
Potássio: 12mg
Vitamina A: 1µg
Vitamina C: 2mg
Esses valores são aproximados e podem variar dependendo do processo de secagem e do fornecedor.
Conclusão:
A Calêndula Flores Extra (Calendula officinalis) é uma planta medicinal rica em propriedades terapêuticas, sendo benéfica para a saúde digestiva, a saúde da pele, e o alívio de inflamações. Seu uso em chás, pomadas e óleos é comum para promover a cicatrização de feridas, aliviar dores musculares e melhorar o bem-estar geral. Ao armazená-la corretamente e consumir conforme recomendado, você pode aproveitar os diversos benefícios da calêndula de forma segura e eficaz. Como qualquer planta medicinal, é importante usar com cautela e, se necessário, consultar um profissional de saúde antes de iniciar o consumo regular, especialmente em caso de alergias.