Amendoim Coberto Mostarda/Mel: Características, Benefícios e Informações Importantes
1. Características e Benefícios para a Saúde
O amendoim coberto mostarda/mel é um snack inovador que combina o sabor picante e marcante da mostarda com a suavidade e doçura do mel, proporcionando uma experiência de sabor única e irresistível. Além de seu sabor inconfundível, o amendoim traz diversos benefícios à saúde, sendo uma opção prática e nutritiva para quem busca um lanche saudável.
- Fonte de proteínas vegetais: O amendoim é rico em proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares.
- Gorduras saudáveis: O amendoim contém gorduras insaturadas que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL), promovendo a saúde cardiovascular.
- Rico em fibras: As fibras presentes no amendoim ajudam na digestão, contribuem para a saúde intestinal e aumentam a sensação de saciedade, o que pode ser útil no controle de peso.
- Propriedades antioxidantes: O amendoim é rico em antioxidantes, como a vitamina E, que protege as células contra o envelhecimento precoce e combate os danos causados pelos radicais livres.
- Benefícios do mel e da mostarda: O mel é conhecido por suas propriedades antibacterianas e antioxidantes, além de ser uma fonte natural de energia. A mostarda, por sua vez, pode ter propriedades anti-inflamatórias e ajudar na digestão.
2. Quais Vitaminas, Minerais e Demais Nutrientes Podem Conter
O amendoim coberto mostarda/mel oferece uma variedade de vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes para a saúde. Entre os principais nutrientes, destacam-se:
- Vitaminas:
- Vitamina E: Antioxidante importante que protege as células e contribui para a saúde da pele e do sistema imunológico.
- Vitaminas do Complexo B (B1, B3, B6): Essenciais para o metabolismo de energia, funcionamento do sistema nervoso e produção de células sanguíneas.
- Ácido fólico (Vitamina B9): Importante para a saúde celular e essencial durante a gestação para o desenvolvimento fetal.
- Minerais:
- Magnésio: Essencial para o funcionamento muscular e nervoso, além de contribuir para a saúde óssea.
- Fósforo: Importante para a formação e manutenção de ossos e dentes saudáveis, além de ajudar no metabolismo energético.
- Potássio: Contribui para a regulação da pressão arterial e o equilíbrio de líquidos no corpo.
- Cálcio: Necessário para a saúde óssea e a contração muscular.
- Outros nutrientes:
- Proteínas vegetais: O amendoim é uma boa fonte de proteína vegetal, essencial para o crescimento e manutenção muscular.
- Fibras alimentares: Ajudam na digestão, na regulação do colesterol e na sensação de saciedade.
3. Prazo de Validade
O prazo de validade do amendoim coberto mostarda/mel pode variar de acordo com o fabricante, mas geralmente fica entre 6 a 12 meses, quando armazenado adequadamente. Para garantir que o produto esteja dentro do período ideal de consumo, sempre verifique a data de validade no rótulo da embalagem.
4. Condições de Armazenamento
Para garantir a qualidade e crocância do amendoim coberto mostarda/mel, ele deve ser armazenado em local seco, fresco e protegido da luz direta. A embalagem deve ser mantida fechada para evitar que a umidade comprometa a textura do produto. Idealmente, o amendoim deve ser guardado em recipientes herméticos após abrir a embalagem, para conservar melhor o sabor e a crocância por mais tempo. Após aberto, o produto deve ser consumido em até 30 dias para manter a frescura.
5. Contém ou Não Alérgicos?
O amendoim é um dos principais alérgenos alimentares, e o amendoim coberto mostarda/mel contém amendoim. Portanto, ele não deve ser consumido por pessoas com alergia a essa leguminosa, pois pode causar reações alérgicas graves. Além disso, a cobertura de mostarda e mel pode conter outros alérgenos, como glúten, laticínios ou soja, dependendo dos ingredientes usados na fabricação. Sempre verifique a lista de ingredientes no rótulo para garantir a segurança no consumo, caso haja alguma alergia.
6. Tabela Nutricional
A tabela nutricional do amendoim coberto mostarda/mel pode variar de acordo com a marca e os ingredientes utilizados, mas uma porção média de 30g (aproximadamente 10 unidades) apresenta a seguinte composição nutricional:
- Valor energético: 160 kcal
- Carboidratos: 6g
- Açúcares: 2g
- Proteínas: 7g
- Gorduras totais: 13g
- Gorduras saturadas: 1,5g
- Fibra alimentar: 2g
- Sódio: 150mg
- Cálcio: 20mg
- Potássio: 180mg
- Ferro: 1mg
Esses valores podem variar de acordo com o processo de fabricação e os ingredientes específicos usados no produto. Sempre consulte a tabela nutricional do produto específico para informações detalhadas.
Conclusão
O amendoim coberto mostarda/mel é uma opção deliciosa e saudável de snack, que oferece não apenas sabor, mas também benefícios nutricionais, como proteínas, fibras e antioxidantes. Ideal para quem busca um lanche prático, é importante armazená-lo corretamente e sempre verificar a lista de ingredientes para evitar alérgenos.